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Was ist gerade los?

Wild & stürmisch in den Herbst

Die Blätter fallen, das Obst purzelt reif von den Ästen, die Natur liefert unserer Küche eine Vielzahl frischer Zutaten: Frische Äpfel, Birnen, Preiselbeeren, Kastanien, Kürbisse, Schwammerl und frische Kräuter.

Es ist ein Paradies für saisonale und regionale Küchenschmankerl, kombiniert mit einem guten Stück Fleisch wie frisches Wild oder Geflügel.

Das Schmankerl zur Herbstzeit

Resch gebratene Ente vom Lugeder Hof

Schon beim Gedanken bekommt man großen Appetit und lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Zartknusprig gebratene Ente mit lockeren Kartoffelknödeln und einem fruchtigem Blaukraut. Und für jeden die perfekte Portion ob 1/2 oder 1/4, denn unsere Devise ist: „Satt, aber nicht matt!“.

Weitere Gaumenfreunde finden Sie auf unserer aktuellen Tageskarte.

Wir laden Sie ein, unsere Leidenschaft für den Genuss und unsere Freude an frischen und ehrlichen Produkten zu erleben und zu teilen. Genießen Sie beste heimische Produkte und kulinarische Finesse, für die wir unser Augenmerk neben transparenter und ehrlicher Küche auf höchste Qualität bei Einkauf und Zubereitung richten.

In der Metzgerei ist uns neben kurzen Transportwegen und Verarbeitungszeiten, auch die optimale Kühlung, fachgerechte hygienische Verarbeitung und feinste Geschmacksabstimmung wichtig. Frische und köstliche Fleisch- und Wurstwaren sind Ihnen damit gewiss. Überzeugen Sie sich selbst!