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Was ist gerade los?

Klassische Gerichte in der kalten Jahreszeit

Kesselfleischessen

In den Herbst- und Wintermonaten gibt es jeden 2ten und 4ten Donnerstag im Monat unser deftig uriges Kesselfleisch mit allem, was dazu gehört, bestes Sauerkraut und herzhaftes Bauernbrot. 

Ein besonderes Schmankerl, beliebt in der kalten Jahreszeit, unsere Blut- und Leberwurst, nicht immer, jedoch oft auf unserer Speisekarte zu finden.

Beides bieten wir natürlich auch zum Mitnehmen für den Genuss daheim an.

Hois'da Service

Winterzeit, die Zeit für deftige oder leichte Gerichte?

So abwechselnd wie das Wetter, so auch die Speisekarte.

In der kalten Jahreszeit bereiten wir wieder leckere neue Speisen, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Von richtig deftigen Mahlzeiten wie Hirschbraten, resch gebratener Bauernente bis zu pochiertem Welsfilet mit Blattspinat und Schwenkkartoffeln. Vegetarier bekommen bei uns fleisch- und fischlose Schmankerl wie z. B. eine mit Auberginen, Cocktailtomaten und Lauch gefüllten Paprika. Unsere Klassiker bleiben natürlich immer erhalten, einfach die SPEISEKARTE komplett durchblättern. Alle diese Köstlichkeiten können gerne über unseren "Hoiß'da Service" bestellt und zu Hause genossen werden.

Wir laden Sie ein, unsere Leidenschaft für den Genuss und unsere Freude an frischen und ehrlichen Produkten zu erleben und zu teilen. Genießen Sie beste heimische Produkte und kulinarische Finesse, für die wir unser Augenmerk neben transparenter und ehrlicher Küche auf höchste Qualität bei Einkauf und Zubereitung richten.

In der Metzgerei ist uns neben kurzen Transportwegen und Verarbeitungszeiten, auch die optimale Kühlung, fachgerechte hygienische Verarbeitung und feinste Geschmacksabstimmung wichtig. Frische und köstliche Fleisch- und Wurstwaren sind Ihnen damit gewiss. Überzeugen Sie sich selbst!

Freunde & Partner

Unter dem Motto:
z'sam wachsen, z'sam Leben, weiter empfehlen. Freunde und vieles mehr.